Ingredienser:
– 250 g hakket svinekød
– 1 spsk sojasauce
– 1 tsk revet ingefær
– 1 fed hakket hvidløg
– 1 hakket løg
– 1 hakket gulerod
– 1 hakket peberfrugt
– 1 spsk sesamolie
– 1 spsk maizena
– 1 pakke forårsrulledej
– Vindruekerneolie til pensling
Fremgangsmåde:
Trin 1: Begynd med at forberede fyldet til dine forårsruller. Bland det hakkede svinekød med sojasauce, revet ingefær, hakket hvidløg, hakket løg, hakket gulerod, hakket peberfrugt, sesamolie og maizena i en skål. Sørg for at alle ingredienser er godt blandet sammen.
Trin 2: Opvarm din Airfryer til 180 grader.
Trin 3: Tag en forårsrulledej og læg en skefuld af fyldet på den ene ende af dejen.
Trin 4: Fold siderne af dejen ind over fyldet og rul dejen op, så du får en stram pakke med fyldet indeni. Brug lidt vand på enden af dejen for at forsegle den.
Trin 5: Pensl dine forårsruller med vindruekerneolie og læg dem i din Airfryer. Steg dem i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
Trin 6: Tag dine sprøde forårsruller ud af Airfryeren og lad dem afkøle lidt, før du serverer dem med en lækker dipping sauce.
Disse sprøde forårsruller er en fantastisk og sund måde at nyde et asiatisk inspireret måltid på. De er fyldt med smagfulde ingredienser og bliver dejligt sprøde i Airfryeren. Med denne simple opskrift kan du nemt lave dine egne forårsruller derhjemme og imponere dine gæster med dine madlavningsevner.
Prøv denne opskrift næste gang du har lyst til noget sprødt og lækkert – du vil ikke fortryde det!
