Hvis du leder efter den perfekte sommerret, så er kylling med citron og honning måske lige det, du mangler. Denne skønne opskrift kombinerer saftig kylling med den friske smag af citron og den søde og karamelliserede smag af honning. Det er en ret, der emmer af sommer og solskin, og som vil glæde både dine smagsløg og dine gæsters.
Fremgangsmåde:
1. Start med at forberede ingredienserne. Du skal bruge følgende:
– 4 kyllingebryster
– Saften fra 2 citroner
– Skallen fra 1 citron
– 4 spiseskeer honning
– 2 spiseskeer olivenolie
– Salt og peber efter smag
– Frisk persille til pynt
2. Mariner kyllingebrysterne i citronsaft, citronskal, honning, olivenolie, salt og peber i mindst 30 minutter. Jo længere du marinerer kyllingen, jo mere smag vil den absorbere.
3. Opvarm en grillpande eller en grill til medium varme. Grill kyllingebrysterne i ca. 6-8 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og har en lækker grillet skorpe.
4. Når kyllingebrysterne er færdige, kan du drysse dem med frisk persille og servere dem med en let sommersalat og nye kartofler.
5. Nyd din kylling med citron og honning i godt selskab og under åben himmel – det er den perfekte sommerret!
Ingredienser:
– 4 kyllingebryster
– Saften fra 2 citroner
– Skallen fra 1 citron
– 4 spiseskeer honning
– 2 spiseskeer olivenolie
– Salt og peber efter smag
– Frisk persille til pynt
Kylling med citron og honning er en skøn ret, der kombinerer saftig kylling med den forfriskende smag af citron og den søde smag af honning. Det er en ret, der passer perfekt til sommerens varme dage og lyse nætter. Med denne opskrift kan du trylle en lækker og let sommermiddag frem på ingen tid.
Det er vigtigt at marinerer kyllingen i citronsaft, citronskal, honning, olivenolie, salt og peber i mindst 30 minutter, så den kan absorbere alle smagene og blive ekstra saftig og velsmagende. Grill kyllingen på en varm grillpande eller grill i 6-8 minutter på hver side, indtil den er gennemstegt og har en lækker grillet skorpe. Drys kyllingen med frisk persille og server den med en let sommersalat og nye kartofler for en komplet sommermiddag.
Kylling med citron og honning er den perfekte sommerret, der vil glæde dine smagsløg og dine gæsters. Så skab lidt sommerstemning på tallerkenen og nyd denne skønne ret i godt selskab under åben himmel. Bon appétit!