Bacon er en populær og lækker ingrediens, men desværre er det også kendt for at være usundt på grund af sit høje fedtindhold. Men hvad hvis vi fortæller dig, at du kan nyde bacon på en sundere måde ved at tilberede det i en Airfryer? Ja, det er sandt! Ved at bruge en Airfryer kan du få sprødt og lækkert bacon med meget mindre fedt. Her er nogle opskrifter på sundere baconretter, som du kan prøve derhjemme.
Fremgangsmåde:
1. Start med at skære dit bacon i passende stykker, afhængigt af hvilken ret du ønsker at lave.
2. Forvarm din Airfryer til den anbefalede temperatur.
3. Placer baconskiverne i Airfryer-kurven i et enkelt lag, så de ikke overlapper.
4. Tilbered baconet i Airfryeren i cirka 10-15 minutter, eller indtil det er sprødt og gyldent. Husk at vende baconet et par gange under tilberedningen for at sikre jævn kogning.
5. Når baconet er færdigt, fjern det fra Airfryeren og lad det afkøle lidt, inden du serverer det.
Ingredienser:
– Frisk baconskiver
– Salt og peber efter smag (valgfrit)
Nu hvor du kender fremgangsmåden og ingredienserne, lad os se på nogle lækre og sunde bacon opskrifter, som du kan lave i din Airfryer.
Bacon-indpakkede grøntsager
Denne opskrift kombinerer den sprøde og saltede smag af bacon med sunde grøntsager for en lækker og sund ret.
Ingredienser:
– Friske grøntsager efter eget valg (f.eks. asparges, broccoli, gulerødder)
– Baconskiver
– Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm Airfryeren til 180 grader.
2. Vask og skær grøntsagerne i passende størrelser.
3. Pak hver grøntsag ind i en baconskive og læg dem i Airfryer-kurven.
4. Tilbered i Airfryeren i 15-20 minutter, eller indtil baconet er sprødt og grøntsagerne er møre.
5. Server med en skvis citronsaft og en smule friskkværnet peber.
Bacon-æggemuffins
Disse bacon-æggemuffins er perfekte til en sund og hurtig morgenmad eller en let frokost.
Ingredienser:
– 6 æg
– 6 skiver bacon
– Friskkværnet peber
– Hakket persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm Airfryeren til 180 grader.
2. Beklæd muffinsformene med baconskiver, så de danner en “skål”.
3. Knæk et æg i hver “skål” og krydr med peber.
4. Tilbered i Airfryeren i 10-12 minutter, eller indtil æggene er stegte.
5. Pynt med hakket persille og server straks.
Med disse opskrifter kan du nyde den lækre smag af bacon på en sundere måde. Prøv dem derhjemme og lad dig forbløffe over, hvor nemt det er at lave sundere baconretter i din Airfryer.
