Fremgangsmåde:
Grønkålschips er en lækker og sund snack, der er nem at lave derhjemme. Og med en Airfryer kan du nemt og hurtigt lave sprøde grønkålschips uden at bruge masser af olie. Her er en simpel opskrift på grønkålschips til Airfryer.
Ingredienser:
– 1 bundt grønkål
– Lidt olivenolie
– Salt og peber efter smag
1. Start med at tage et bundt frisk grønkål og skyl det grundigt under koldt vand. Tør det derefter med et rent køkkenhåndklæde eller et viskestykke for at fjerne overskydende vand.
2. Tag dine grønkålblade og fjern stilkene. Riv eller skær bladene i mindre stykker, der ligner chips. Jo mindre stykker, jo mere sprøde bliver dine chips.
3. Placer de grønne kålstykker i en skål og tilsæt lidt olivenolie. Brug dine hænder til at blande kålen godt, så alle stykker er let dækket af olie.
4. Tilsæt salt og peber efter smag. Du kan også eksperimentere med andre krydderier som hvidløgspulver, paprika eller cayennepeber for at give dine chips ekstra smag.
5. Forvarm din Airfryer til 180 grader. Når den er klar, fordel grønkålsstykkerne jævnt i kurven. Det er vigtigt at undgå at overbelaste kurven, da dette kan resultere i ujævne chips.
6. Luk din Airfryer og indstil den til at bage i cirka 5-7 minutter. Hold øje med chipsene, da de kan brænde hurtigt. Du kan ryste kurven en gang eller to under tilberedningen for at sikre, at chipsene bliver sprøde på begge sider.
7. Når chipsene er sprøde og gyldne, tag dem ud af Airfryeren og lad dem køle lidt af, inden du serverer dem. Grønkålschipsene kan nydes alene som en sund snack eller som en lækker tilføjelse til en salat eller som tilbehør til en frokostret.
Grønkålschips lavet i Airfryer er en sund og lækker snack, der er perfekt til både børn og voksne. De er fulde af næringsstoffer og fiber og vil tilfredsstille din cravings for noget sprødt og salt. Prøv denne opskrift næste gang du har lyst til en sund snack, og nyd de sprøde grønkålschips med god samvittighed.
