Ingredienser:
– 500 g kyllingebrystfileter
– 1 spsk olie
– 3 spsk soyasauce
– 2 spsk honning
– 1 spsk ingefær, revet
– 2 fed hvidløg, presset
– Saften fra 1 lime
– Salt og peber efter smag
– Træspyd til at stikke kyllingestykkerne på
Fremgangsmåde:
1. Start med at skære kyllingebrystfileterne i mindre stykker, så de er nemmere at stikke på træspydene.
2. I en skål blandes olie, soyasauce, honning, revet ingefær, presset hvidløg, limesaft, salt og peber.
3. Kom kyllingestykkerne i marinaden og lad dem trække i mindst 30 minutter, gerne længere hvis du har tid.
4. Når kyllingen har trukket færdigt, stikkes de på træspydene.
5. Tænd din Airfryer og forvarm den til 180 grader.
6. Når Airfryer er opvarmet, placeres kyllingesatayspydene forsigtigt i kurven.
7. Luk Airfryeren og indstil tiden til ca. 15-20 minutter, afhængigt af hvor tykke dine kyllingestykker er. Husk at vende spydene halvvejs gennem tilberedningen.
8. Når kyllingen er gylden og gennemstegt, tages den ud af Airfryeren og serveres med en lækker dip eller en frisk salat.
Kyllingesatay lavet i Airfryer er en sundere og nemmere alternativ til de traditionelle stegte kyllingesatay. Ved at bruge Airfryeren undgår du brug af store mængder olie, men stadig får den lækre, sprøde overflade.
Server kyllingesatay med en frisk salat og en lækker dip, for en sund og lækker måltid for hele familien. Bon appétit!
