Ingredienser:
– 1 kop havregryn
– 2 kopper mælk (eller plantebaseret alternativ)
– 1 moden fersken, skåret i skiver
– 2 spiseskefulde mandelsmør
– 1 spiseskefuld ahornsirup
– En håndfuld ristede mandelsplitter
– En knivspids kanel
Fremgangsmåde:
1. Kog havregrynene:
I en gryde kombineres havregryn og mælk. Bring blandingen i kog over middelvarme og rør lejlighedsvis for at forhindre, at det brænder på. Lad havregrynene simre i ca. 5-7 minutter, eller indtil de er blevet tykke og cremede.
2. Tilsæt fersken og mandelsmør:
Når havregrynene er kogt, tilsættes skiver af fersken og mandelsmør. Rør godt rundt, så fersken og mandelsmør bliver jævnt fordelt i havregrynene.
3. Juster sødme efter smag:
Tilsæt ahornsirup og kanel efter smag og rør godt rundt. Smag til og tilføj mere ahornsirup, hvis du ønsker en sødere smag.
4. Server varm med ristede mandelsplitter:
Hæld den færdige havregrød i skåle og top med ristede mandelsplitter for en ekstra crunch. Server straks, mens det stadig er varmt og nyd den søde, cremede og lækre smag af fersken og mandel.
Denne fersken og mandel havregrød er en perfekt morgenmad eller eftermiddagssnack, der vil glæde dine smagsløg og give dig masser af energi til dagen. Med sin kombination af sødme fra fersken og rigdom fra mandelsmør er det en lækker og tilfredsstillende opskrift, der vil efterlade dig mæt og tilfreds. Prøv det i dag og lad dig forføre af smagen af sød og cremet havregrød!
