Ingredienser:
– 12 friske kammuslinger
– 2 spsk olivenolie
– Saft af 1 citron
– Friskhakket persille
– Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
Kammuslinger er en delikat spise, der kan tilberedes på mange forskellige måder. En af de mest populære metoder er at grille dem, men hvis du vil prøve noget anderledes og nemt, så prøv at lave dem i din Airfryer. Her er en trin-for-trin guide til at lave lækre kammuslinger i Airfryer:
Trin 1: Start med at forvarme din Airfryer til 180 grader.
Trin 2: Skær kammuslinger ud af skallen og skyl dem grundigt under koldt vand for at fjerne eventuelle sandkorn.
Trin 3: Dup kammuslinger tørre med køkkenrulle og læg dem i en skål. Tilsæt olivenolie, citronsaft, friskhakket persille, salt og peber. Rør det hele godt sammen, så kammuslingerne er helt dækket af marinaden.
Trin 4: Læg kammuslingerne i Airfryerens kurv i én lag, så de ikke er for tæt pakket sammen. Luk Airfryeren og tilbered dem i 10-12 minutter, eller indtil de er gyldne og møre.
Trin 5: Når kammuslingerne er færdige, tag dem ud af Airfryeren og lad dem hvile i et par minutter, før du serverer dem.
Kammuslinger lavet i Airfryer vil have en sprød og lækker skorpe på ydersiden, samtidig med at de forbliver saftige og møre indeni. De vil være fulde af smag og perfekte som en forret eller en lækker appetizer til enhver festlig lejlighed.
Med denne opskrift og trin-for-trin guide kan du nemt lave lækre kammuslinger i din Airfryer på ingen tid. Så næste gang du har lyst til at forkæle dig selv eller dine gæster med noget særligt, så prøv denne opskrift og lad dig blive forbløffet over, hvor nemt det er at lave kammuslinger derhjemme.
Enjoy! Bon appétit!