Ingredienser:
– 4 croissanter
– 8 skiver skinke
– 8 skiver ost
– 4 æg
– 4 spsk mælk
– Salt og peber efter smag
– Smør til stegning
Fremgangsmåde:
Croissant sandwich er en klassisk og lækker morgenmad eller frokostmulighed, der virkelig kan gøre din dag lidt mere lækker. Det bedste ved denne ret er, at den er utrolig nem at lave derhjemme, og du behøver faktisk kun et par ingredienser.
1. Start med at forvarme din ovn til 180 grader.
2. Skær croissanterne over på midten, så du har to halvdele til hver sandwich.
3. Læg croissanterne på en bageplade og rist dem i ovnen i ca. 5-7 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
4. Imens croissanterne bager, kan du forberede fyldet til din sandwich. Tag en pande og smelt en smule smør på den.
5. Pisk æggene sammen med mælken i en skål, og tilsæt salt og peber efter smag.
6. Hæld æggemassen på panden og steg den, indtil den er fast og uden flydende dele. Skær æggemassen ud i fire stykker, der passer til størrelsen på dine croissant halvdele.
7. Nu er det tid til at samle din croissant sandwich. Læg en skive skinke og ost på hver af de nederste croissant halvdele, og top dem med et stykke af den stegte æggemasse.
8. Læg de øverste croissant halvdele på toppen af sandwichen, og pres dem let sammen.
9. Smelt en smule smør på en pande, og steg dine croissant sandwiches på begge sider, indtil de er gyldne og osten er smeltet.
10. Server dine lækre croissant sandwiches varme med en sprød salat eller nogle cherrytomater ved siden af.
Nu er din himmelske croissant sandwich klar til at blive nydt. Den sprøde croissant, den lækre skinke og ost og den bløde æggemasse vil sikre, at du får en fantastisk smagsoplevelse. Du kan også eksperimentere med fyldet og tilføje forskellige grøntsager eller saucer efter din smag.
Så næste gang du har lyst til en lækker og nem morgenmad eller frokost, så prøv at lave dine egne croissant sandwiches derhjemme. Det er både sjovt og tilfredsstillende at lave sin mad fra bunden, og dine smagsløg vil takke dig for det!
