Opskrift på lækker kylling med citron og honning

Opskrift på lækker kylling med citron og honning

Hvis du er på jagt efter en lækker opskrift på kylling, så er du kommet til det rette sted. Denne opskrift kombinerer det bedste af to verdener – saftig kylling, frisk citron og sød honning. Resultatet er en ret, der vil sætte gang i smagsløgene og imponere dine gæster.

Ingredienser:
– 4 kyllingebryster
– Saften fra 1 citron
– 2 spiseskeer honning
– 2 fed hvidløg, presset
– 1 tsk. tørret timian
– Salt og peber efter smag
– Friskhakket persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Start med at forvarme ovnen til 180 grader.
2. Bland citronsaft, honning, hvidløg, timian, salt og peber i en skål for at lave marinaden til kyllingen.
3. Læg kyllingebrysterne i en stor frysepose og hæld marinaden over. Luk posen godt til og lad kyllingen marinere i mindst 30 minutter, gerne længere hvis du har tid.
4. Når kyllingen har marinere, tages den ud af posen og lægges i et ovnfast fad. Hæld resten af marinaden over kyllingen.
5. Sæt fadet i ovnen og lad kyllingen bage i ca. 25-30 minutter, indtil den er gennemstegt og saftig.
6. Når kyllingen er færdigbagt, tages den ud af ovnen og lader hvile i et par minutter inden du serverer den.
7. Pynt med friskhakket persille og server med ris, pasta eller en let sommersalat.

Denne opskrift på kylling med citron og honning er perfekt til både hverdagsmiddage og specielle lejligheder. Den saftige kylling kombineret med den friske smag af citron og den søde honning vil helt sikkert vække begejstring hos dine gæster.

Prøv denne opskrift næste gang du skal lave kylling og lad dig inspirere af den skønne kombination af smagsoplevelser. Bon appétit!