Ingredienser:
– 1 rulle færdiglavet butterdej
– 100 g mørk chokolade
– 1 æg til pensling
Fremgangsmåde:
1. Start med at tænde ovnen på 200 grader varmluft og beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Rul butterdejen ud på et skærebræt og skær den ud i trekanter.
3. Hak chokoladen groft og fordel den på den brede ende af hver trekant.
4. Rul trekanten sammen fra den brede ende og form den til en croissant.
5. Læg croissanterne på bagepladen med samlingen nedad.
6. Pisk ægget sammen og pensl croissanterne med det.
7. Bag dem i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
8. Lad dem køle lidt af inden servering.
Disse lækre chokolade croissanter er perfekte til morgenmaden, brunchen eller som en lækker snack i løbet af dagen. De er nemme at lave og kræver få ingredienser, så du kan nemt imponere dine gæster eller forkæle dig selv med lidt ekstra luksus til morgenmaden.
Croissanterne får en lækker smag af mørk chokolade, som smelter ind i den sprøde butterdej og skaber en perfekt kombination af sødt og salt. De er også gode at servere med en kop te eller kaffe for at fuldende oplevelsen.
Du kan også eksperimentere med forskellige fyld til dine croissanter, hvis du ønsker det. Prøv f.eks. at tilføje lidt nødder, vaniljecreme eller frugt for at skabe din egen unikke variant.
Så næste gang du har lyst til at forkæle dig selv eller dine gæster med en lækker morgenmad, så prøv denne nemme opskrift på chokolade croissanter. De vil med garanti blive en stor succes og bringe masser af glæde og god smag til dit måltid.