Fremgangsmåde
Røget laks er en delikat og velsmagende ret, der er perfekt til både frokost og middag. Med en Airfryer kan du tilberede en lækker laksefilet på ingen tid, og opnå en sprød og smagfuld overflade. Her er en nem og hurtig opskrift på røget laks i Airfryer, så du kan imponere dine gæster med den perfekte laksefilet.
Ingredienser:
– 4 laksefileter
– 2 spiseskefulde olivenolie
– 1 spiseskefuld citronsaft
– 1 tsk salt
– 1 tsk sort peber
– Frisk dild til pynt
Fremgangsmåde:
1. Start med at tage laksefileterne ud af køleskabet og lad dem nå stuetemperatur i ca. 20 minutter. Dette sikrer en jævn og hurtig tilberedning.
2. Pensl laksefileterne med olivenolie og citronsaft på begge sider. Dette vil give fisken en dejlig smag og en sprød overflade.
3. Drys salt og peber over laksefileterne. Vær generøs med krydderierne for at sikre en god smag i hver bid.
4. Forvarm din Airfryer til 180 grader Celsius.
5. Placer laksefileterne i kurven på din Airfryer og tilbered dem i 10-12 minutter, indtil de er sprøde og gyldne.
6. Når laksefileterne er færdige, tag dem ud af Airfryeren og lad dem hvile i et par minutter, inden du serverer dem.
7. Pynt dine laksefileter med frisk dild for en ekstra smagfuld og dekorativ touch.
Server din røgede laks med en frisk salat, dampede grøntsager eller ovnbagte kartofler for en lækker og tilfredsstillende måltid. Du kan også tilføje en citronskive og lidt ekstra olivenolie på toppen af laksefileterne for en ekstra smagseksplosion.
Med denne nemme opskrift kan du opnå den perfekte laksefilet hver gang. Den sprøde og velsmagende overflade kombineret med den saftige og møre fisk gør denne ret til et hit hos både store og små. Prøv denne opskrift næste gang du har lyst til røget laks, og imponer dine gæster med din kulinariske kunnen. Bon appétit!