Fremgangsmåde
1. Start med at skære avocadoen i skiver og dryp lidt citronsaft over for at forhindre, at den bliver brun.
2. Steg baconskiverne sprøde på en pande uden fedtstof.
3. Rist brødet på en brødrister.
4. Smør mayonnaise på den ene side af brødet.
5. Læg avocado skiverne på mayonnaisen, og krydr med lidt salt og peber.
6. Læg de sprøde baconskiver ovenpå avocadoen.
7. Luk sandwichen med det andet stykke ristet brød.
8. Skær sandwichen over på skrå, og server straks.
Ingredienser
– 1 avocado
– Citronsaft
– 4 skiver bacon
– 2 skiver brød
– Mayonnaise
– Salt og peber
Denne lækre avocado og bacon sandwich er en perfekt kombination af cremet avocado, sprød bacon og luftigt brød. Avocadoen tilføjer en dejlig fedme og cremet konsistens, mens baconet giver en sprød og salt smag. Sammen er de to ingredienser en match made in heaven.
Avocadoen er også en utrolig sund ingrediens, da den er fyldt med sunde fedtsyrer, fibre og vitaminer. Baconet tilføjer en masse smag og protein til sandwichen, så den både mætter og smager godt.
Server denne lækre sandwich som en del af en brunch eller frokost, eller tag den med på farten som en hurtig og velsmagende snack. Den er nem at lave og kræver kun få ingredienser, så du kan nyde den når som helst.
Prøv denne opskrift på avocado og bacon sandwich næste gang du har lyst til noget lækkert og sundt. Det er en sikker vinder, som både store og små vil elske. Velbekomme!