Ingredienser:
– 1 rulle færdiglavet pizzadej
– 1/2 kop pizzaskyld
– 1 kop revet ost
– 1/2 kop skivede champignon
– 1/2 kop hakket rød peber
– 1/2 kop hakket løg
– 1/2 kop hakket spinat
– 1 tsk olivenolie
– Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forbered pizza dejen
Start med at rulle pizzadejen ud på en let melet overflade. Du kan enten bruge en færdiglavet pizzadej eller lave din egen dej fra bunden.
2. Forvarm Airfryeren
Tænd din Airfryer og forvarm den til 180 grader Celsius. Det er vigtigt at forvarme Airfryer for at sikre en jævn og sprød skorpe på din pizza.
3. Forbered pizza toppings
I en skål, bland champignon, rød peber, løg og spinat sammen med olivenolie, salt og peber. Dette vil give dine grøntsager ekstra smag og saftighed, når de bages på pizzaen.
4. Saml din pizza
Fordel pizzaskylden på den rullede dej og top med den revne ost. Fordel derefter de forberedte grøntsager ovenpå osten.
5. Luftfriter din pizza
Placér din pizza forsigtigt i Airfryer kurven og luft over den i ca. 10-15 minutter, eller indtil skorpen er gyldenbrun og sprød, og osten er smeltet.
6. Server og nyd
Tag din grøntsagspizza ud af Airfryer og skær den i skiver. Server straks og nyd din lækre og sunde pizza lavet i Airfryer.
Andre tips og variationer:
– Du kan tilføje andre grøntsager som broccoli, cherrytomater eller oliven til din pizza toppings for ekstra smag og variation.
– Ønsker du en mere proteinrig pizza, kan du tilføje skiver af kylling eller skinke til dine toppings.
– Hvis du foretrækker en glutenfri pizza, kan du bruge en glutenfri pizzadej i stedet for den traditionelle dej.
Med denne nemme opskrift kan du nemt lave en lækker og sund grøntsagspizza i din Airfryer på ingen tid. Den sprøde skorpe og fyldige grøntsager gør denne pizza til et perfekt valg til en let frokost eller middag. Prøv opskriften i dag og overrask dine smagsløg med denne lækre ret!